近日，国内某食品企业与广东皓天检测仪器有限公司（简称 “广皓天"）正式达成合作，引入广皓天定制化恒温恒湿试验箱，用于食品原料存储模拟、成品保质期验证等关键环节检测，以专业设备筑牢食品品质防线，为消费者舌尖上的安全保驾护航。 食品品质易受温湿度变化影响，从原料采购到成品运输，高温高湿环境可能导致食材霉变、油脂氧化、糕点返潮，低温干燥则可能使干货变硬、酱料结块，直接影响食品口感与安全。尤其对于烘焙、酱料、干货等品类，温湿度稳定性更是决定产品保质期与食用体验的核心因素，亟需专业检测设备把控风险。
此次广皓天提供的恒温恒湿试验箱，针对食品检测需求深度优化。设备温度控制精度达 ±0.5℃，湿度控制精度 ±2% RH，可精准模拟热带仓储、冷链运输、北方干燥货架等多类场景。通过模拟不同环境，能有效检测面粉的吸湿性、酱料的防腐稳定性、烘焙食品的抗潮保质期等关键指标，帮助企业提前预判产品在流通环节的品质变化，优化配方与包装方案。
根据合作协议，该试验箱将应用于食品企业全生产链检测：原料端检测谷物、坚果等食材的耐储性，避免采购劣质原料；生产端验证烘焙产品在不同温湿度下的口感保持期；成品端抽检预包装食品的货架期稳定性，确保产品在保质期内品质达标。例如，检测月饼时，可模拟中秋高温环境，测试饼皮是否出油、馅料是否变质；检测奶粉时，能验证其在高湿环境下是否结块、营养成分是否流失。
“食品行业，安全是底线，品质是生命线。" 该食品企业负责人表示，与广皓天合作后，企业可通过科学检测提前规避品质风险，让消费者吃得放心。广皓天负责人也指出：“我们将持续聚焦食品行业需求，升级设备性能，助力食品企业以更严苛的检测标准，推动行业品质升级。"
此次合作不仅为该食品企业构建了更完善的品质管控体系，更为食品行业检测升级提供了实践参考，推动更多企业以科技赋能品质，守护消费者饮食安全。
更新时间：2025-08-22 
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